Produktai skirti ir sunkus (22)

La gama SANAIR® (marca registrada) se compone de productos dedicados a la maduración de sus quesos. Fácilmente utilizable por todos, el tamaño está adaptado al formato estándar europeo que permite optimizar sus superficies en las bodegas y durante el transporte. TABLERO DE MADURACIÓN:- Dimensiones estándar de un tablero : 1100x350 mm, espesor 25 mm - Peso: 4,7 Kg MATERIALES:- Copolímero de polipropileno - Amplia gama de colores bajo solicitud

Die Formen sind für alle Produktionsarten geeignet. Die Blockformen oder Einzelformen mit ihren vorgesehenen Halterungen ermöglichen eine schnelle und sichere Verarbeitung Ihrer Produktion. Ø 65.5/50 MM - TYP STE-MAURE-DE-TOURAINE Ø 62/66 MM - TYP CHABICHOU Ø 54 MM - TYP HOLZSCHEIT Ø 59/65 MM - TYP « CROTTIN »

Das Bodensystem und die Perforation gewährleisten sowohl ein sicheres Formen als auch ein sicheres Abtropfen mit der Möglichkeit, Form auf Form zu stapeln. Die Formen können einzeln oder in Blockformen zusammengesetzt verwendet werden. ANWENDUNG:Formen und Abtropfen von Weichkäse MATERIALIEN:- Spritzgussteile aus lebensmittelechtem Polypropylen DIMENSIONEN:Verschiedene Formate erhältlich : quadratisch, rechteckig, oval, rund, herzförmig

Servi Doryl bietet mehr als 40 verschiedene Kombinationen an Raster und Perforation an und stellt so individuell anpassbare Lösungen für jede Käsesorte dar. Die Formen und Pressdeckel werden nach Maß entworfen und hergestellt. KÄSETYPEN:Alle Arten von gepresstem und halbgepresstem Käse : Emmental, Gouda, Vacherin usw DIMENSIONEN:- Von Ø 80 bis Ø 800 mm - Von 200x100 mm bis 1000x1000 mm - Andere Formate auf Anfrage GEWICHT DES KÄSES:Von 200 g bis 120 kg

Die Matten von Servi Doryl wurden als Ersatz für Strohmatten entwickelt und bieten die breiteste Palette auf dem Markt. Die Matten werden an die Abmessungen Ihrer Plateaus angepasst und eignen sich für mechanisierte Linien. AUSFUEHRUNGEN:- Umkehrbare oder erhöhte Matten - Saniclaie®-Matten - Netzmatten MATERIALIEN:- Spritzgussteile aus copolymerem Polypro - Die Materialien sind Röntgen-oder Metalldetektions fähig ANWENDUNG:- Auf einem Plateau - Auf einem Hordengestell - Auf dem Tisch - Einklipsen durch Stifte möglich

Die Schiefertafeln sind so konzipiert, dass sie auf den Reifungsgestellen, aber auch auf anderen Unterlagen wie unserem Sanair-Sortiment befestigt werden können. Die Beschriftung erfolgt mit einem trocken abwischbaren Filzstift. ANWENDUNG:Überwachung der Käsereifung MATERIALIEN:- Eingespritzte Teile aus Polypropylen-Copolymer mit Lebensmittelfarbe - Recycelbare Materialien

Servi Doryl bietet zwei verschiedene Formenserien an, die als Einzelformen oder in Blockformen zusammengestellt werden können : mit oder ohne Boden. Bei Bedarf können die Formen mit Aufsätzen versehen werden. ANWENDUNGEN:Formen und Abtropfen aller Arten von Weichkäse MATERIALIEN:Spritzgussteile aus copolymerem Polypropylen DIMENSIONEN:- Ø 45 bis Ø 340 mm - Verschiedene Formate : quadratisch, rechteckig, oval, rund usw

Los moldes microperforados con trama están fabricados en polipropileno copolímero, con una versión de plástico inyectado, termoformado o soldada según el tipo de proyecto a estudiar. Pueden utilizarse para la acidificación y la salmuera. Servi Doryl también ofrece tecnologías más específicas, como placas y cintas de acidificación. TIPO DE QUESO:Todos los quesos prendados que requieren acidificación : Raclette, Morbier, Vacherin, … DIMENSIONES:- De Ø 80 a Ø 800 mm - Formato cuadrado hasta 800x800 mm - Otras formas o dimensiones a medida PESO DEL QUESO:Hasta 120 kg

Die seit 1993 von Servi Doryl entwickelten doppelseitigen Kunststoffabtropfplateaus wurden entwickelt, um das Wenden im Stapel zu mechanisieren und zu sichern. Sie können Edelstahl- und Aluminiumabtropfschalen ersetzen. Sie sind für alle Käseformen geeignet und passen sich an mechanisierte Linien an. DIMENSIONEN : - 500 x 622 mm innen - 500 x 652 mm innen - 469 x 718,5 mm innen - 469 x 958 mm innen - Andere Abmessungen auf Anfrage AUSFÜHRUNGEN:- Doppelseitige Plateaus mit aufgesetzten gestellen - Spezielle Plateaus MATERIALIEN:Gespritzte oder kesselförmige Teile aus copolymerem Polypropylen ANWENDUNG:Formen und Abtropfenlassen von Käse in unterschiedlichste Formen und Blockformen

Historische Produktreihe, die von Servi Doryl zur Herstellung von Schnittkäse entwickelt wurde. Die gespritzten Formen und Deckel sind aus copolymerem Polypropylen mit einem feinen quadratischen Raster und konischen Perforationen gefertigt. Verschiedene Formate werden auf Lager gehalten : runde und rechteckige Modelle. KÄSEARTEN:Alle Arten von gepresstem Käse : Reblochon, Tomme, Tilsiter, Rossiski, St.Nectaire... ABMESSUNGEN:Bis zu 250 mm GEWICHT DES KÄSES:Von 200 g bis 5 kg

Die Produktreihe SANAIR® (eingetragene Marke) besteht aus Produkten aus copolymerem Polypropylen, die der Reifung Ihrer Käse gewidmet sind. Sie sind von jedermann leicht zu verwenden. Der Platzbedarf ist an das europäische Standardformat angepasst und ermöglicht die Optimierung Ihrer Flächen in den Kellern und während des Transports. REIFUNGSBRETT:- Standardmaße für ein Brett : 1100x350 mm - Dicke : 25 mm - Gewicht : 4,7 Kg REIFUNGSPALETTE:- Standardmaße für eine Palette : 1200x800 mm - Gewicht : 15,9 Kg

Servi Doryl entwirft und fertigt die breiteste Palette an Wannen auf dem Markt. Sie eignet sich für jede Art von Produkt, ob Käseform, Schöpfkelle oder robotergesteuerte Aufschnittlinie. Die Gerinnungswannen eignen sich auch für alle Ihre Mechanisierungen. AUSFUEHRUNGEN : - Mikrobecken/Becken rund, oval oder an die Form angepasste Formen : von 0,5 bis 5 Liter - ½ kugelförmig: 125 Liter - Flacher Boden: von 11 bis 250 Liter - Elliptisch: von 80 bis 600 Liter - Zylindrisch: von 80 bis 670 Liter - Andere Größen und Formen auf Anfrage HERSTELLUNG:- Kesselgefertigt (nach Maß) - Gespritzt -Tiefgezogen MATERIALEN:- Polyethylen - Polypropylen - Edelstahl - Weiß oder gefärbt HANDHABUNG:- Mechanisierbare Becken auf einem Förderband - Bodenbasierte Becken auf Wagen oder Rädern

Servi Doryl bietet zwei Produktreihen von Formen an, die als Einzelstücke verwendet oder zu Blockformen zusammengestellt werden können : mit oder ohne Boden. Bei Bedarf können die Formen mit Aufsätzen versehen werden. ANWENDUNG:Formen und Abtropfen von Weichkäse MATERIALIEN:Spritzgussteile aus copolymerem Polypropylen DIMENSIONEN:- Verschiedene Formate : Herz, Achteck, Blume usw - Neue Formate auf Anfrage

Gama histórica desarrollada por Servi Doryl para la fabricación de quesos prensados. Los moldes y tapas inyectados están diseñados en polipropileno copolímero con una fina trama cuadrada y perforaciones cónicas. Tenemos en stock diferentes tamaños : modelos redondos y rectangulares. TIPO DE QUESO:Todos tipos de queso prensado : Reblochon, Tomme, Tilsiter, Rossiski, St Nectaire... DIMENSIONES:Hasta 250 mm PESO DEL QUESO:De 200g a 5 kg

El sistema de fondo y la perforación garantizan tanto el moldeado como el vaciado seguro con la posibilidad de apilar moldes sobre moldes. Los moldes pueden utilizarse de forma individual o ensamblados en bloque moldes. APLICACIÓN:Moldeo y desuerado de quesos blandos MATERIALES:- Piezas inyectadas de polipropileno alimentario - Disponible en material detectable por rayos X DIMENSIONES:Diferentes tamaños disponibles : cuadrado, rectangular, oval, redondo, corazón...

Die seit 1972 von Servi Doryl entwickelten und hergestellten Plateaus ermöglichen eine periphere Entwässerung über Querrinnen. Sie werden mit einer Abtropfmatte verwendet und passen sich an mechanisierte Linien an. MAX. ABMESSUNGEN : - Länge (Edelstahl) : 995 mm - Länge (Alu) : 1100 mm - Breite : 600 mm - Höhe (Edelstahl) : 1,2 oder 1,5 mm - Höhe (Alu) : 3 mm AUSFÜHRUNGEN:- Einseitige Tableaus - Doppelseitige Tableaus MATERIALIEN:Edelstahl oder Aluminium ANWENDUNGEN:Formen und Abtropfen von Käse in unterschiedlichsten Formen und Blockformen

Die Gestelle sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und mit austauschbaren Kunststofffüßen ausgestattet. Sie eignen sich für Reifungs-, Pökel- und Trockengestelle und können leicht auf unserem Wagen transportiert werden. Die Kunststofffüße sind in einer breiten Farbpalette erhältlich und werden einzeln angeboten, um eine Beschädigung des Bodens bei der Handhabung der Hordengestelle zu vermeiden. ANWENDUNG:Reifung von Käse MATERIALIEN:Edelstahl 304 und 316 ZUBEHÖR:Batteriewagen und Gestelle DIMENSIONEN:- Horden in allen Formaten - Anzahl der Drähte : 25, 31, 41, 45 oder 51 - Drahtdurchmesser : 2,4 mm

Die gerasterten, mikroperforierten Formen werden aus copolymerem Polypropylen hergestellt. Je nach Art des zu untersuchenden Projekts erfolgt die Ausführung in gespritztem, warmgeformtem oder kesselförmigem Kunststoff. Sie können für das Ansäuern und Einlegen in Salzlake verwendet werden. Servi Doryl bietet auch speziellere Technologien an, wie z. B. Platten und Bänder für die Säuerung. KÄSEARTEN:Alle gepressten Käsesorten, die eine Säuerung erfordern : Raclette, Morbier, Vacherin, usw. DIMENSIONEN:- Von Ø 80 bis Ø 800 mm - Quadratisches Format bis 800x800 mm - Andere Formen und Größen auf Anfrage GEWICHT DES KÄSES:Bis zu 120 kg

Servi Doryl diseña y fabrica la más amplia gama de cubas del mercado. Se pueden adaptar a cualquier tipo de producto, moldeado de queso, moldeado de cazo o líneas de corte robotizadas. Las cubas de coagulación también son adecuadas para todas sus mecanizaciones. GAMA : - Micro cubas, cubas redondas, cubas ovaladas o formas adaptadas al molde : de 0,5 a 5 litros - ½ esfera : 125 litros - Fondo plano: de 11 a 250 litros - Elíptica : de 80 a 600 litros - Cilíndrico : de 80 a 670 litros - Otros tamaños y formas a medida FABRICACIÓN:- Caldera (a medida) - Inyectado - Termoformado MATIERIALES:- Polietileno - Polipropileno - Acero inoxidable - Blanco o de color MANIPULACIÓN:- Cubas mecanizadas sobre cinta transportadora - Lavabos de pie sobre carro o ruedas

Servi Doryl bietet zwei verschiedene Formenserien an, die als Einzelformen oder in Blockformen zusammengestellt werden können : mit oder ohne Boden. Bei Bedarf können die Formen mit Aufsätzen versehen werden. ANWENDUNG:Formen und Entwässern aller Arten von Weichkäse MATERIALIEN:Spritzgussteile aus copolymerem Polypropylen DIMENSIONEN:- Verschiedene Formate : quadratisch, rechteckig, oval usw - Neue Formate auf Anfrage

Das Doppelbodensystem und die Perforation gewährleisten sowohl ein sicheres Formen als auch ein sicheres Abtropfen mit der Möglichkeit, Form auf Form zu stapeln. Die Formen können einzeln oder in Blockformen zusammengesetzt verwendet werden. ANWENDUNG:Formen und Abtropfen von Weichkäse MATERIALIEN:- Spritzgussteile aus lebensmittelechtem Polypropylen DIMENSIONEN:Verschiedene Formate erhältlich

Las pizarras están diseñadas para ser fijadas a las rejillas de maduración, pero también en otros soportes como nuestra gama Sanair. Las informaciones se escriben con un rotulador borrable. APLICACIÓN:Control de la maduración de los quesos MATERIALES:- Piezas inyectadas de polipropileno copolímero con colorante alimentario - Materiales reciclables